Tras pandemia, regresa Encuentro de cocineras Tradicionales a Oaxaca de Juárez

Yuridiana Sosa/Zona Roja/Oaxaca de Juárez, Oax., 18 de abril de 2022.- La fiesta de sabores regresa a Oaxaca con el Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales, que se desarrollará como parte de la celebración del 490 aniversario de la elevación de Villa a Ciudad de Oaxaca de Juárez. Tras dos años sin actividades masivas por causa de la pandemia de Covid, las cocineras de la entidad, “guardianas de la tradición de la cocina de México”, celebrarán el festival de platillos, a través del cual decenas de ellas han mostrado el valor…

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