Esta acción forma parte de las alianzas de cooperación de la Universidad para abrir espacios con mayores oportunidades de crecimiento en su formación profesional. Oaxaca de Juárez, Oax. 26 de julio de 2024.- Con el objetivo de ampliar conocimientos y crear experiencias reales, estudiantado de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO) participa en el Festival de los Moles 2024. En la festividad que se realiza este 26 de julio en el Centro Gastronómico de Oaxaca (CGO) -en el marco de las…
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Oaxaca celebrará su riqueza gastronómica en el Festival de los Moles 2024
La Sectur y la Canirac delegación Oaxaca invitan a la ciudadanía a esta celebración que contará con una amplia diversidad de este platillo de las ocho regiones. Oaxaca de Juárez, Oax., 16 de julio de 2024.- En el marco de la máxima fiesta de las y los oaxaqueños, el próximo 25 y 26 de julio se llevará a cabo el Festival de los Moles 2024, fiesta gastronómica que tendrá como protagonista a uno de los platillos más emblemáticos de la entidad, acompañado de mezcal tradicional, dulces regionales, nieves, tejate y…
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