Roselia Chaca/Mutua Investigación e Innovación Social / Oxfam México/ Animal Político. Durante todo el año, decenas de comuneros y comuneras ayuujk en Oaxaca siembran y cosechan, en más de 200 hectáreas de tierra, uno de los frutos que le dan fama e importancia a México como exportador de cítricos: el limón persa. Las familias de la zona producen esta variedad de limón y lo venden mayormente a las y los coyotes o acaparadores (como se les conoce a las y los intermediarios). Estos lo canalizan a Estados Unidos y a…
Leer másEl limón persa, el valioso cultivo que enriquece a intermediarios pero no a productores
