Emir Olivares y Alonso Urrutia| La Jornada | 30 de septiembre de 2025 06:34. Para proteger a las variedades nativas del maíz mexicano, la administración de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo impulsará un programa “más ambicioso” que incluye el establecimiento de precios de garantía, venta de tortilla elaborada con productos de pequeños productores y el fortalecimiento de un banco de germoplasma para la conservación de las semillas. El programa, denominado Sin Maíz no hay País, tiene por objetivo que la producción del alimento genere bienestar impulsando las semillas nativas. En…
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Biopiratas al acecho del maíz mexicano
UNAM Global TV / Omar Paramo/septiembre 27, 2022. De los nutrientes indispensables para las plantas superiores —es decir, las reproducidas por semilla— el nitrógeno es el más importante, y aunque hablamos de un elemento que nos rodea en demasía (el 78 por ciento de la atmósfera está compuesta por este gas) llevarlo al suelo y hacerlo asimilable para los vegetales resulta complicado, tanto que el mundo gasta 200 mil millones de dólares al año en fertilizantes nitrogenados. ¿Y si una planta fuera capaz de tomar el nitrógeno que flota en…
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