Ilse Valencia / Eric Noxpanco| UNAM| mayo 20, 2024. La miel natural es producida por las abejas y es benéfica para la salud. Además de ser un alimento se utiliza medicinalmente por su capacidad antibiótica y para aliviar malestares en la garganta. “En época de frío es un coadyuvante para los jarabes para la tos. Tiene flavonoides, antioxidantes y sustancias antibacterianas muy útiles. Hay quienes la ponen sobre heridas o la usan para humedecer y suavizar la garganta”, explica Liborio Carrillo Miranda, técnico académico titular B en el Centro de…
Leer más¿La miel que consumes es natural o está adulterada? aprende a identificarla
