Santa Cruz Xoxocotlán, Oax., 30 de agosto de 2025.- Con la visión de fortalecer la economía local desde sus raíces culturales, el Gobierno Municipal de Santa Cruz Xoxocotlán, que encabeza la presidenta Nancy Benítez Zárate, llevó a cabo una jornada de capacitación dirigida a artesanas, artesanos y cocineras tradicionales del municipio. El objetivo de esta jornada fue brindarles herramientas reales para acercarlos con opciones de financiamiento público y privado, así como de promoción, comercialización y formalización de sus actividades productivas. La edil Nancy Benítez, destacó que estas acciones forman parte…
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Tianguis gastronómico recibe a Abigail y Rufina Mendoza, herederas de la cocina tradicional
Las hermanas originarias de Teotitlán del Valle comparten su pasión por la gastronomía oaxaqueña y cómo han logrado posicionarla a nivel mundial. Oaxaca de Juárez, Oax. 28 de julio de 2024.- En una atmósfera de color y alegría, el público que asistió al tianguis gastronómico «Desde mis Raíces con sus Sabores» organizado por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca, recibió con emoción a las cocineras tradicionales Abigail y Rufina Mendoza Ruiz, hermanas que han posicionado la gastronomía oaxaqueña a nivel mundial, en un conversatorio que…
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