Tianguis Gastronómico – barrainformativa

Tianguis gastronómico recibe a Abigail y Rufina Mendoza, herederas de la cocina tradicional

28 julio, 202428 julio, 2024 admin

Las hermanas originarias de Teotitlán del Valle comparten su pasión por la gastronomía oaxaqueña y cómo han logrado posicionarla a nivel mundial. Oaxaca de Juárez, Oax. 28 de julio de 2024.- En una atmósfera de color y alegría, el público que asistió al tianguis gastronómico «Desde mis Raíces con sus Sabores» organizado por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca, recibió con emoción a las cocineras tradicionales Abigail y Rufina Mendoza Ruiz, hermanas que han posicionado la gastronomía oaxaqueña a nivel mundial, en un conversatorio que…

Tianguis Gastronómico, un festín con platillos de las ocho regiones del estado

25 julio, 202425 julio, 2024 admin

Las y los oaxaqueños, así como turistas nacionales e internacionales conocen y degustan recetas gastronómicas ancestrales en la Plaza de la Danza. Oaxaca de Juárez, Oax., 25 de julio de 2024.- A través de los aromas y sabores que ofrecen los fascinantes platillos tradicionales del tianguis gastronómico “Desde mis Raíces con sus Sabores” promovido por el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), visitantes locales, nacionales y extranjeros, realizan un viaje histórico por las ocho regiones del estado que representa la herencia familiar y cultural a base de…