Académico de la UNAM descubre nueva especie de árbol mexicano

FES Cuautitlán texto y foto| Gaceta UNAM|Oct 28, 2024. En 2018, un grupo de investigadores liderados por Alejandro Torres Montufar, responsable del Herbario de la FES Cuautitlán, observó por primera vez la Coutaportla lorenceana, en un área restringida del estado de Sinaloa. En ese entonces y con dudas, la asociaron al género de las Chiococca P. Browne. Sin embargo, a finales del verano de 2019, al visitar nuevamente la localidad encontraron estos arbolitos en floración; esa condición y una exhaustiva revisión realizada por el académico a diversos especímenes del herbario confirmó…

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Diseñan método para separar arsénico del agua

Fabiola Méndez / Nycol Herrera / Frank Medina| octubre 15, 2024. Su presencia en el líquido para consumo humano va en aumento debido a que lo extraemos de pozos cada vez más profundos y, por lo mismo, su calidad cambia, indica Francisca Rodríguez, investigadora de la FES Cuautitlán de la UNAM. El arsénico (As) está presente de forma natural y en niveles altos en las aguas subterráneas de países como Argentina, Bangladesh, Camboya, Chile, China, Estados Unidos, India, México, Pakistán y Vietnam, como señala la Organización Mundial de la Salud (OMS). Mientras…

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Con frijol, universitarios preparan brownies altamente nutritivos

• Su elaboración se basa en el concepto de alimentos funcionales, que les otorga propiedades benéficas para la salud: Leticia Figueroa Villarreal, de la FES Cuautitlán. • Este tipo de productos estimulan el aprovechamiento y disminución de residuos agroindustriales. UNAM-DGCS-077 |Ciudad Universitaria|08:00 hs. 30 de enero de 2021. Con alto contenido nutricional y baja cantidad de calorías, los brownies elaborados por académicos y estudiantes de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la UNAM, son una opción de alimento funcional para combatir desnutrición, sobrepeso y obesidad. Son benéficos para…

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Baba de nopal efectiva para la piel y en medicamentos

• Investigadores de la FES Cuautitlán encuentran nuevas aplicaciones para su aprovechamiento. UNAM-DGCS-1142|Ciudad Universitaria|06:00 hs. 28 de diciembre de 2020. El mucilago, baba de nopal, ha dado resultados prometedores en la elaboración de productos cosméticos y farmacéuticos, de acuerdo con investigaciones realizadas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán. Encabezados por David Quintanar Guerrero, especialista en nanotecnología para sistemas biológicos, expertos trabajan en el aprovechamiento de esta sustancia. Ya les fueron otorgadas dos patentes y se encuentra en redacción una más. Ambos estudios se realizan desde hace algunos años…

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Posee própoleo propiedades auxiliares contra Covid-19

• Estudios demostraron su eficacia en enfermedades similares que afectan los sistemas nervioso central, respiratorio y digestivo. • Su consumo también podría ayudar a prevenir casos de influenza estacional: Tonatiuh Cruz, de la FES Cuautitlán. UNAM-DGCS-660|Ciudad Universitaria|10:00 hs. 9 de agosto de 2020. Por su actividad antibacteriana, antiviral y antimicótica, el propóleo puede ser un auxiliar en la prevención y tratamiento de afecciones virales, como la COVID-19, aseguró Tonatiuh Cruz Sánchez, académico de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM. “Aún no se ha analizado completamente el efecto de esta…

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Crean en la UNAM gel de cafeína para control de obesidad

• Puede aplicarse sobre la piel o como parche transdérmico de liberación prolongada: José Juan Escobar, académico de la FES Cuautitlán. • Es auxiliar para disminuir el sobrepeso, junto con una dieta adecuada y actividad física, dijo. • Está en proceso de patente y a la espera de hacer pruebas in vivo. UNAM-DGCS-616|Ciudad Universitaria|08:00 hs. 26 de julio de 2020. Para contribuir a disminuir el sobrepeso y la obesidad en la población mexicana, expertos de la UNAM desarrollaron un gel y un parche transdérmico de liberación prolongada, que contienen cafeína…

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Sin abejas habrá desabasto de alimentos

• Se afectaría 84% de las más de 200 especies de cultivos: Tonatiuh Alejandro Cruz, de la FES Cuautitlán. • Los propóleos tienen actividad contra dos virus causantes de enfermedades respiratorias, según estudios de universitarios. • El veneno de abeja es probado para COVID-19, afirmó. UNAM-DGCS-437|Ciudad Universitaria.|06:00 hs. 19 de mayo de 2020. Las abejas son indispensables en el equilibrio de los ecosistemas y en la subsistencia de la humanidad, pues además de polinizar el 90 por ciento de los cultivos que nos alimentan, los productos de la colmena, como…

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Esterilización temprana de perros, la mejor prevención de enfermedades

• Someterlos a este proceso entre los cinco y nueve meses de edad previene su sobrepoblación y abandono: Francisco Javier Carbajal Merchant, de la FES Cuautitlán de la UNAM. • También se evitan enfermedades parasitarias y bacterianas, y la contaminación del entorno por heces caninas. UNAM-DGCS-003|Ciudad Universitaria 06:00 hs. 2 de enero de 2020.México es el país de América Latina con el mayor número de perros. Se estima que hay aproximadamente 19.5 millones y la mayoría son callejeros. La mejor opción para evitar la sobrepoblación, el abandono, las zoonosis y…

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